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想問啲菜點樣可以擺耐啲?

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新手上路

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发表于 2011-9-12 09:43:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有咩方法可以儲存耐點?
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发表于 2011-9-12 09:52:49 | 显示全部楼层
用紙包住再放入厚身小小的膠袋, 唔好洗, 食幾多洗幾多
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发表于 2011-9-12 09:53:06 | 显示全部楼层
回復 mimimi88 的帖子

用報紙包住,放雪柜最底果格
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新手上路

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 楼主| 发表于 2011-9-12 09:54:54 | 显示全部楼层
唔該晒兩位師兄
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发表于 2011-9-12 10:06:57 | 显示全部楼层
買返黎印乾啲水 用廚房抹手紙包住再放入密實合
可保存兩星期多
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论坛元老

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发表于 2011-9-12 10:13:30 | 显示全部楼层
菜唔好洗住, 避免有水份, 用個保鮮膠盒或保鮮膠袋封實, 放係雪櫃最低格, 最低溫處, 至少可保存7-10日.
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发表于 2011-9-12 11:54:25 | 显示全部楼层
假如菜已經濕左, 放係陰涼地方風乾, 千萬不要曬太陽, 咪以為可以快啲乾, 其實係唔得, 只會令菜快啲燶就有. 之後可以用報紙包住啲菜, 一來可以吸走多餘水份, 二來可以保溫(乞兒係冬天都係咁保溫), 如果雪櫃太凍會凍壞啲菜令菜變黑.
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发表于 2011-9-12 12:01:19 | 显示全部楼层
噴D水,然後用報紙包住,放雪柜最底果格
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